どうも、ヨシヒコです。
接客業は本当に大変だ。
お客さんを選ばずに商売しないといけないから、僕みたいな性格は厳しいだろうなと思います。
そう想うからこそ横柄な態度はとらない。
お互い気持ちよく時間を過ごしたいじゃない。
でも、明らかに受け入れようとしない態度で接客してるのってどうかな？
若い店員とはいえ、あくまでも僕は客。
大した説明も接客もしないで、最後の勘定を適当にふっかけるって。
せっかく楽しい時間を仲間と過ごしていたのに、最後に店員の対応で台無しになるっていう最悪のオチ。
仲間にも無駄なお金を使わせてしまって申し訳なかったな。
店は同じでも従業員が変わるだけで明らかに変わる。
やっぱり「人」だよなと。
逆にチェーン店などは、その差が出ないように教育されるものですからね。
店主がこの先苦労しそうだ。
飲食店の経営って本当に大変だと想うから。
数があるだけに嫌な思いをした店には足を運ばなくなる。
従業員の年齢が上がってくると客層も変化する。
ずっと同じような環境はないですからね。
ビジネスの世界はリピーターと新規顧客の獲得が重要だと言われるから、満足を与え続けられる存在にならないといけない。
なんだか色々と考えさせられまして、勉強になりました！
お酒の飲み方考えなさいってことで、忠告されてるってことも感じます(^_^;)
早くシーズン始まらないかな〜
時間とお金は趣味や投資に使うもの。
明らかに浪費してしまいました！
「投資」なのか「浪費」なのか、お金の勉強がまだまだ足りてません。
さて、十勝は雪がパラパラと降ってきました。
今日1日でそれなりに積もるのかな？
午後からは強風みたいだから、また全部雪が飛んで畑の土も舞っちゃうかも。
それれにしても、記録的な雪の少なさだと思います。
畑の土は完全に出た状態だし、秋まき小麦が露出した状態ですからね。
大丈夫なのかな？
夏や秋は台風などの影響で大きなダメージを受けてるし、冬の影響まで響いてきたら・・・
天気も過去とはまるっきり違うし、自然環境が変わってきてるなと感じます。
2016年の台風によって十勝のトラウト数も激減です。
安定して子孫を残せるような環境になれば良いのですが、護岸整備されてる場所も多くなり、ますます環境は厳しくなっています。
「トラウト王国十勝」の名にふさわしい環境に戻ることを願うとともに、少しでも守れる活動をしていきたいものです。
少しずつですが戻りつつある環境。
今年も大鱒に出会えることを楽しみに、そろそろ準備を始めようと思います。
